Offentliga måltidens dag

Det firade vi i Nordmaling med en trerätters meny till äldreboendet såväl som hemtjänsten.

• Aptitretare: Laxröra på potiatischips
• Hubudrätt: Hemgjorda kroppkakor med smör, lingonsylt och rivna morötter
• Dessert: Vaniljpannacotta med hjortron

Dagen har instiftats av Måltidsakademin och MATtanken bidrar till att förstärka medvetandet om dagen.